Località San Giusto 262, 57022 Castagneto Carducci (Toscana, Italia) www.zimartino.com, info@zimartino.com Tel: +39 0565 766000
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El Hotel Zi Martino se encuentra a 5 km del mar y de las playas de Marina di Castagneto Carducci. Entre nuestros servicios se incluyen el restaurante, la piscina exterior, wifi y un guardabicicletas. La cocina de Zi Martino se basa en recetas locales y familiares, donde la pasta casera, como los pappardelle y los tortelli, es inigualable. Los tortelli al estilo Zi Martino, elaborados con pasta fresca de harina y huevo, rellenos de ricotta y espinacas, son una delicia que no te puedes perder. Se pueden servir solos con mantequilla y salvia, aderezados con nuestro aceite de oliva casero o, mejor aún, con ragú: más pequeño y contundente que la pasta tradicional de la Maremma... una leyenda que perdura desde 1965.
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